Como parte de las actividades colaborativas que mantenemos junto a RDA a través de Centro KOPIA Ecuador desde 2012, se ejecuta el proyecto  “Establecimiento de agronegocios en las organizaciones de Agricultura Familiar Campesina (AFC) en siete provincias de la Sierra ecuatoriana que trabajan en el rubro papa”.

Este proyecto busca fortalecer las capacidades organizativas, productivas y socio empresariales de los productores beneficiarios de las provincias de Carchi, Imbabura, Pichincha, Cotopaxi, Tungurahua, Chimborazo y Bolívar, a través del establecimiento de un modelo de producción sostenible, que permita la vinculación a circuitos  de proximidad, generar productos con valor agregado  y mejorar sus ingresos, a través del fortalecimiento de capacidades organizativas, identificación de nichos de mercado diferenciados y construcción de planes de agronegocios.

Como parte de este proyecto, durante el año 2019, se impulsó el emprendimiento de la Asociación de Productores de Benítez – ASOBENIT, que dio como resultado la apertura de la planta artesanal de producción de vino de papa; la Asociación cuenta con 16 socios, quienes recibieron una capacitación inicial en el Departamento de Nutrición y Calidad en la Estación Experimental Santa Catalina y actualmente se encuentran procesando papa de las variedades Superchola y Libertad para la obtención del vino de papa.

Otro de los emprendimientos realizados, bajo este proyecto, es la implementación de un centro de acopio para semilla de papa y granos andinos junto a la Asociación artesanal Cuturibí chico, que cuenta con 24 socios y está ubicada en la provincia de Cotopaxi, cantón Pujilí. El proyecto dotó de los materiales para la construcción y la organización aportó con la mano de obra y el terreno, el cual fue adquirido a través del ahorro generado en la caja de ahorros que se implementó a partir de enero de 2018, como parte de las actividades del proyecto.

El fortalecimiento de capacidades es un trabajo esencial para generar empoderamiento de las actividades y sostenibilidad de los procesos, por lo que se realizan  talleres en temas socio organizativos, finanzas familiares, manejo del cultivo, entre otros.

Bajo el lema “Shamuk ñan”, con el apoyo del Centro KOPIA Ecuador, continuaremos consolidando una red de comercialización solidaria que garantice la entrega de los productos generados por las organizaciones beneficiarias, en circuitos alternativos de comercialización a precios justos.