El Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias – INIAP, en colaboración con el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola – IFAD, el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura – IICA, AGROSAVIA de Colombia, el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria – INIA Perú  y la Universidad de San Simón de Bolivia, organizan el “Encuentro Internacional de Intercambio de Conocimientos y Experiencias en la Producción de Cuyes”.

El evento contará con la participación de ponentes internacionales y nacionales y se desarrollará en el Salón 1 del Hotel Oro Verde en la Ciudad de Cuenca, Provincia del Azuay, los días 01 y 02 de agosto del 2018. Es dirigido a productores, extensionistas, técnicos pecuarios de diversas ONGs, Gobiernos Autónomos Descentralizados Provinciales y Cantonales, docentes universitarios, entre otros.

Esta actividad  forma parte del Proyecto para Escalar Investigación Regional y las Innovaciones de Pequeños Agricultores en la Cadena de Valor del Cuy, el cual es ejecutado por el INIAP, con el fin de apoyar los esfuerzos de investigación realizados por el Instituto y al desarrollo de la capacidad de los criadores de cuyes en las provincias de Tungurahua, Chimborazo y Azuay.

Durante el encuentro, ponentes de Ecuador Perú, Bolivia y Colombia, expondrán diferentes temáticas con el propósito de incrementar los conocimientos sobre la cría de cuyes, los limitantes y oportunidades en los sistemas de cría de cuyes, salud y nutrición, identificación de enfermedades que afectan a los cobayos y su respectivo control sanitario, además conocerán métodos de mejoramiento genético de esta especie.