El día martes 18 de septiembre del 2018, se llevó a cabo la primera Feria de comercialización directa de productos naturales, esta iniciativa lleva por nombre “Tejiendo lazos sociales” e involucra a integrantes de asociaciones de la agricultura familiar campesina de la comunidad de Romerillos, ubicada en la provincia de Cotopaxi.

El Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias – INIAP junto al Centro KOPIA de Corea con el apoyo de la Culinary Art´s School, generaron un espacio en el que agricultores ofrecieron productos frescos, naturales, sin una carga excesiva de agroquímicos, permitiendo que  llegue al consumidor final, de una manera directa y sin intermediarios.

Los productos que se ofrecieron a los estudiantes de esta escuela de cocina, así como también a propietarios de restaurantes y residentes del sector, fueron variados y de alta demanda como papa, tomate, habas, remolacha, lechuga y demás hortalizas que son de uso diario en la alimentación del ecuatoriano.

Esta feria se llevará a cabo todos los martes desde las 08:00 am, en parqueadero de la Culinary Art´s School ubicado en las calles Isla Santa Fé N43-168 y Rio Coca, en el norte de Quito.

Le invitamos a visitar la feria y adquirir productos cultivados con tecnologías desarrolladas en el INIAP, las cuales promueven conciencia ambiental, valorando y fomentando los saberes ancestrales que conservan las comunidades en nuestro país.