Quito, 27 de julio de 2022.- Ecuador tiene nuevas y mejoradas variedades de cebada y de papa, gracias al trabajo realizado por el Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP), entidad adscrita al Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).

Las nuevas variedades fueron presentadas en la Estación Experimental Santa Catalina junto con más de 200 productores y los principales actores del sector agropecuario de la Sierra Norte.

En el rubro papa, la variedad es INIAP-SuperFri. Es tres veces más resistente a una de las principales enfermedades que afecta a este cultivo, conocida como la lancha y es de rápida maduración. Se la puede usar diferentes platillos y presentaciones, gracias a su versatilidad.

SuperFri presenta un promedio de producción, dependiendo de la época y zona, de entre 30 – 40 toneladas por hectárea. En los ensayos experimentales al compararla con la variedad Superchola, es tres veces más resistente a lancha, produce 25% más y hasta un 35% más que la variedad INIAP-Fripapa, también se caracteriza por un bajo riesgo de afectación por plagas y enfermedades.

Esta variedad es apta para su siembra en Carchi, Pichincha, Cotopaxi, Bolívar, Tungurahua y Chimborazo. Su ciclo de cultivo está entre 145 a 155 días.

INIAP-Alfa 2021 es la variedad obtenida de cebada, que tiene características malteras; es decir, sirve para producir malta o cerveza artesanal tipo rubia.

Alfa 2021 resiste a las principales enfermedades que atacan al cultivo de cebada, como la roya amarilla y roya de la hoja. También es tolerante al acame (inclinación del tallo debido al viento).

Las variedades son una respuesta a las necesidades de pequeños y medianos agricultores para crear nuevas fuentes de ingresos y dar sostenibilidad al agro, afirmó.